하동차생산자협의회

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협의회소개

하동차생산자협의회 협의회소개

1,200년 역사 속 왕의 녹차

하동 화개면에서 숨쉬는 전통의 향

지리산이 둘러싸고 섬진강이 가로지르는 차 재배의 천혜의 고장, 하동! 하동의 땅과 물이 정성들여 기른 어린 찻잎을 처음부터 끝까지 수작업으로 고르고 덖어 그 어디에서도 맛볼 수 없는 깊은 맛을 선사합니다.
하동군 화개면은 축사나 공장이 없이 예전 그대로의 모습을 간직한 채 자연의 맑은 정기를 품은 곳입니다. 여기서 나고자란 녹찻잎은 그 어떤 것보다 맛과 향이 우수합니다.

대한민국 하동 전통차 농업시스템

2017 세계중요농업유산 등재!

세계중요농업유산시스템(GIAHS)이란 "지역사회의 지속가능한 발전 의지와 환경과의 상호적응을 통해 전 세계적으로 중요한 생물다양성이 풍부하게 유지되고 있는 훌륭한 토지이용시스템과 경관"을 일컫습니다.
GIAHS는 인간 공동체와 영토, 문화·농업경관, 생물물리학적 환경, 폭넓은 사회적 환경 간에 형성된 동적이고 진화하는 시스템이며, 인간의 생계 활동이 옛부터 환경과 지속적으로 상호작용하며 상호보완적인 영향을 끼치고 있습니다. 수많은 GIAHS 지역의 복원력은 식량안보와 생계를 보장하고 위험을 경감시킬 수 있도록 기후 변동성과 기후변화, 자연재해, 신기술, 사회적·정치적 상황의 변화에 대응할 수 있도록 개발 및 적응되어 왔습니다.

하동만의 농업생물적 다양성과 지식시스템을 보호하며
자연 그대로의 생태농업에 대한
지속적인 관리체계 정립
하동 전통차 농업시스템은 GIAHS 지정과 함께 농업유산시스템의 보호와 제도적 지원의 중요성에 대한 세계적, 국가적 인식을 제고시킬 수 있음을 인정받았으며, 그로부터 발생되는 상품성, 서비스성의 경제적 가치에 대한 지속적인 발전을 꾀하고 있습니다. 현지 국가기관을 비롯해 하동 현지 농가들까지도 역량을 키움으로써 더욱 더 우수성을 인정받을 수 있도록 노력하고 있습니다.

2017 UN FAO 지정

등재 절차
1. 회원국 회원국 정부 부처, 유관기관 또는 국가 GIAHS 위원회를 통해 입후보지 제안서를 제출.
2. GIAHS 사무국 GIAHS 사무국은 제안서가 정해진 양식에 따라 작성되었는지, 그리고 GIAHS 선정 기준에 부합하는 충분한 정보를 제공하고 있는지 검토.
3. SAG 제안서가 이러한 조건들을 충족시키는 것으로 판단되면 과학적 평가를 위해 과학자문그룹(SAG)으로 전달. SAG는 후보지역에 대한 현장조사 결과물을 포함한 자료들을 근거로 종합적인 평가를 실시.
4. GIASH 등재 / 보완요청 및 재검토 / 탈락 SAG의 평가 결과 제안서가 GIAHS 선정 기준을 충족시킨다는 결론이 나면 SAG는 해당 지역을 GIAHS로 지정. 제안서에 보완자료가 필요하다는 결론이 나면 SAG는 GIAHS 사무국을 통해 제안서를 반려하여 이를 보완한 후 다시 제출할 것을 요청. SAG는 후보지역이 기준을 충족시키지 않는다는 결론을 내릴 수도 있음.

선정 기준
기준 1. 식량안보 및 생계 보장 입후보지로 선정된 농업시스템은 지역사회의 식량안보 및/또는 생계 보장에 기여해야 한다. 여기에는 자급적농업 및 반영세농업과 같이 농촌 경제에 기여하는 광범위한 유형의 농업이 포함된다.
기준 2. 농업생물다양성 FAO의 정의에 의하면, 농업 생물다양성이란 작물, 가축, 산림, 수산을 포함하여 식량·농업에 직·간접적으로 사용되는 다양한 동물, 식물 및 미생물들을 의미한다. 식량·농업에 세계적으로 중요한 생물다양성과 유전자원(예: 지역 고유의, 순화된, 희귀하고, 멸종위기에 처한 작물·동물종)을 보유하고 있어야 한다.
기준 3. 지역적이고 전통적인 지식 체계 시스템은 농림수산 활동을 지탱해 온 지역적이고 전통적인 지식과 관습, 독창적인 적응 기술, 생물군, 토지, 물을 포함한 자연자원에 대한 관리시스템을 유지하고 있어야 한다.
기준 4. 문화, 가치체계, 사회조직 문화적 정체성과 장소성은 입후보지에 내재되어 있어야 한다. 자원 관리 및 식량 생산과 관련된 사회조직, 가치체계 그리고 문화적 관행들은 자연자원의 보존을 보장하고 이들의 이용과 접근성에 대한 공평성을 증진시킬 수 있다. 그러한 사회조직13 및 관행들은 관습법·관행 뿐 아니라 의식적, 종교적 및/또는 영적 경험의 형태를 취할 수 있다.
기준 5. 경관 및 해양경관의 특성 GIAHS 등재지는 시간이 흐르면서 인간과 환경의 상호작용을 통해 발전하였으며, 이후 안정화되었거나, 매우 천천히 진화하는 것으로 보이는 경관 또는 해양경관을 대표해야 한다. 그들의 형태와 모습 및 상호연계성은 장기적인 역사적 지속성과 더불어 현지 사회경제적 시스템과의 강력한 연관성을 갖고 있다. 안정적인 상태 또는 느린 속도의 진화는 해당 장소나 지역에서 식량생산·환경·문화가 통합되었다는 증거라 할 수 있다. 그들은 모자이크를 형성한 토지, 물관리시스템, 해안관리시스템 등 복잡한 토지이용시스템의 형태를 취하고 있을 수도 있다.

하동녹차 공동가공시설 조성사업

하동녹차라는 공동브랜드의 효과적 활용을 위해 균일한 품질의 제품을 생산할 수 있는 공동가공시설 건립

하동녹차 과학연구소 활성화사업

- 녹차의 연구개발(녹차 문화연구, 신품종 개발, 식품개발 등) 및 지역농가 문제점을 해결하는 리얼서비스센터 기능의 연구소 건립
[녹차연구소]
- 녹차연구소는 168억4천만원을 들여 2005년부터 연차사업으로 수행하여 녹차와 의·과학관련산업 연속효과를 만들어내는 산실이 될 것으로 기대하고 있다.

하동야생차 문화축제 국제화사업

'하동야생차문화축제'를 지역 문화축제가 아닌 전 세계적인 문화축제로 발전시켜 하동을 세계적인 녹차산업의 중심지로 발전

녹차 체험마을 조성 및 야생다원 관광화사업

녹차 생산과정(찻잎따기, 덖음)을 관광객이 직접 체험할 수 있는 녹차 체험마을 조성

차문화 체험 프로그램 운영사업

우리나라 차의 시배지이며 차문화의 기원지로서 이미지를 홍보하고 관광객들에게 녹차와 관련된 정보와 체험 프로그램 제공

국가중요농업유산 제 6호(2015) 지정

하동 전통 차농업

농업유산은 농업인이 해당 지역의 환경 · 사회 · 풍습 등에 적응하면서 오랫동안 형성시켜 온 유형 · 무형의 농업자원을 일컫습니다. 그 중에서도 국가중요농업유산은 국가에 의해 보전할 가치가 있다고 인정된 농업유산입니다. 하동의 전통 차농업은 제 6호 국가중요농업유산으로 지정되어 있으며, 환경개선과 가치제고를 위한 지속적인 지원 · 관리 사업 대상입니다.

차농업 대표지라는 명성에 걸맞게 발전
국가중요농업유산 하동 전통 차농업
지리산과 섬진강의 정기를 받은 하동군 화개면 일대(597.8ha)는 농촌 가치창출 및 지역 주민의 삶의 질 향상을 도모하고 있는 귀중한 하동의 자산입니다.

2015 농림축산식품부 지정

지정기준 및 절차
기준 ①역사성과 지속성, ②생계유지, ③고유한 농업기술, ④전통 농업문화, ⑤특별한 경관, ⑥생물다양성, ⑦주민참여
절차 ①지자체 신청 → ②신청서 검토 및 보완사항 자문(농업유산자문위원회) → ③현장조사 → ④최종 결정(우리부)
지원 농촌다원적자원활용사업(약 15억원) : 농업유산의 자원조사, 관리계획수립, 주민교육, 활용사업 등 지원

주요사업내용
계획수립 기획설계, 자료조사, 부지구입
환경개선 자원보호, 자원정비, 가치향상, 환경정비
가치제고 교육홍보, 가치창조, 연계소득